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石家莊黑芝麻(Semen Sesami Nigrum)為胡麻科芝麻的黑色種子,也叫胡麻,油麻,巨勝,脂麻,分布于安徽、湖北、貴州、云南、廣西、四川等地。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分。有健胃、保肝、促進(jìn)紅細(xì)胞生長(zhǎng)的作用,同時(shí)可以增加體內(nèi)黑色素,有利于頭發(fā)生長(zhǎng)。
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石家莊黑芝麻形態(tài)特征
黑芝麻,一年生草本植物,高80-180cm。莖直立,四棱形,棱角突出,基部稍木質(zhì)化,不分枝,具短柔毛。葉對(duì)生,或上部者互生;葉柄長(zhǎng)1-7cm;葉片卵形、長(zhǎng)圓形或披針形,長(zhǎng)5-15cm,寬1-8cm,先端急尖或漸尖,基部楔形,全緣、有鋸齒或下部葉3淺裂,表面綠色,背面淡綠色,兩面無(wú)毛或稍被白以柔毛。花單生,或2-3朵生于葉腋,直徑1-1.5cm;
花萼稍合生,綠色,5裂,裂片披針形,長(zhǎng)5-10cm,具柔毛;花冠筒狀,唇形,長(zhǎng)1.5-2.5cm,白色,有紫色或黃色采暈,裂片圓形,外側(cè)被柔毛;雄蕊4,著生于花冠筒基部,花藥黃色,呈矢形;雌蕊1,心皮2,子房圓錐形,初期呈假4室,成熟后為2室,花柱線形,柱頭2裂。
蒴果橢圓形,長(zhǎng)2-2.5cm,多4棱或6、8棱,縱裂,初期綠色,成熟后黑褐色,具短柔毛。種子多數(shù),卵形,兩側(cè)扁平,黑然、白色或淡黃色。花期5-9月,果期7-9月。
黑芝麻出自《晶珠本草》記載:“芝麻分黑白兩種。除顏色不同外,形狀大小一樣,扁而微橢圓形,上大下小,有棱,略像菥蓂子,用指擠壓有油性。治龍病、鎮(zhèn)風(fēng),增加體力。”巴保說(shuō):芝麻性溫、緩、涼、重,化味辛。生發(fā),增生體力,澀尿,舒心,提升胃溫,生培根、赤巴。讓鈞多杰說(shuō):黑、白芝麻均祛風(fēng),治龍病。
花單生,或2-3朵生于葉腋,直徑1-1.5cm;花萼稍合生,綠色,5裂,裂片披針形,長(zhǎng)5-10cm,具柔毛;花冠筒狀,唇形,長(zhǎng)1.5-2.5cm,白色,有紫色或黃色采暈,裂片圓形,外側(cè)被柔毛;雄蕊4,著生于花冠筒基部,花藥黃色,呈矢形;雌蕊1,心皮2,子房圓錐形,初期呈假4室,成熟后為2室,花柱線形,柱頭2裂。蒴果橢圓形,長(zhǎng)2-2.5cm,多4棱或6、8棱,縱裂,初期綠色,成熟后黑褐色,具短柔毛。種子多數(shù),卵形,兩側(cè)扁平,黑然、白色或淡黃色。花期5-9月,果期7-9月。
石家莊黑芝麻,河北黑芝麻,廊坊黑芝麻
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