諸城市青科機械生產的燃氣夾層鍋主要功能:
燃氣夾層鍋分為立式夾層鍋和可傾式夾層鍋,立式夾層鍋又分為帶攪拌和不帶攪拌,帶攪拌的夾層鍋又可分為普通攪拌和刮底攪拌??蓛A式燃氣夾層鍋的攪拌分類與立式夾層鍋的攪拌分類相同。夾層鍋的型號可根據(jù)客戶要求專門定制。價格隨客戶的要求而有所調整。
燃氣夾層鍋廣泛應用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關部隊、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
燃氣夾層鍋技術參數(shù)
⒈容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L.
⒉結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
⒊鍋體材質:內鍋體不銹鋼 (SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235-B)外涂防銹漆,內外全不銹鋼。
⒋帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連 接,方便拆裝與清洗。
⒌攪拌轉速:36r/min(可根據(jù)客戶要求選定轉速);攪拌槳形式:普通 攪拌(錨式)和刮底攪拌
⒍支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支 架式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
8、可傾式夾層鍋體最大可傾轉90°%0,傾轉方式為手動式翻轉。
注:夾套 、工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
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