夾層鍋分為立式夾層鍋和可傾式夾層鍋，立式夾層鍋又分為帶攪拌和不帶攪拌，帶攪拌的夾層鍋又可分為普通攪拌和刮底攪拌。可傾式燃氣夾層鍋的攪拌分類與立式夾層鍋的攪拌分類相同。夾層鍋的型號可根據(jù)客戶要求專門定制。價格隨客戶的要求而有所調(diào)整。 夾層鍋廣泛應(yīng)用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)部隊、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。 ⒈容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L. ⒉結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 ⒊鍋體材質(zhì)：內(nèi)鍋體不銹鋼 （SUS304），夾套、支架碳鋼（Q235-B）外 涂防銹漆，內(nèi)外全不銹鋼。 ⒋帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連 接，方便拆裝與清洗。 ⒌攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min（可根據(jù)客戶要求選定轉(zhuǎn)速）；攪拌槳形式：普通 攪拌（錨式）和刮底攪拌 ⒍支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支 架式。 7、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。 8、可傾式夾層鍋體最大可傾轉(zhuǎn)90°%0，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。 注：夾套、工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。 青科機械，是食品加工業(yè)，醬料調(diào)味品加工業(yè)，糕點烘焙業(yè)，休閑食品加工業(yè)和化工制藥業(yè)中加工設(shè)備的領(lǐng)先供應(yīng)商。專業(yè)制造各種夾層鍋，炒鍋，攪拌鍋，蒸煮設(shè)備等各種食品機械，擁有自營進出口經(jīng)營權(quán)，形成了集原材料供應(yīng)，產(chǎn)品開發(fā)，工藝設(shè)計，生產(chǎn)制造，產(chǎn)成品檢驗，售后服務(wù)于一體的網(wǎng)絡(luò)體系。 感謝您關(guān)注我們公司，歡迎您來電咨詢0536-6099788！