蒸汽化糖鍋廣泛用于食品、飲料、乳品、化工等行業。 作用及特點： 化糖鍋主要用于砂糖的溶解，亦適用于奶粉椰精、淀粉和其它儀器添加劑等粉狀或顆粒物料的定量溶解。同時發揮溶解、加熱（或冷卻）和過濾三種作用。速度快、效率高，是食品飲料生產必備的工藝設備之一。化糖鍋（糖化罐）是溶糖、化糖、加熱調配、保溫、冷卻、巴氏消毒的設備。 化糖鍋具有操作方便、耐腐蝕、生產能力強、清洗方便等優點，罐體外面用不銹鋼拋光處理，表面美觀大方。 化糖鍋的結構及原理： 本設備上開啟式，下斜底三層結構，具有操作方便、耐腐蝕、生產能力強、清洗方便等優點，罐體外面用不銹鋼拋光處理，表面美觀大方。 ； 化糖鍋原理： 化糖原理是將被溶化之物和冷水置于鍋內，蒸汽通入夾層，以達到加熱溶化之目的。與夾層聯通的管道上裝有壓力表入安全閥，以便測定夾層中的壓力，并保證安全生產。 青科機械，是食品加工業，醬料調味品加工業，糕點烘焙業，休閑食品加工業和化工制藥業中加工設備的領先供應商。專業制造各種夾層鍋，炒鍋，攪拌鍋，蒸煮設備等各種食品機械，擁有自營進出口經營權，形成了集原材料供應，產品開發，工藝設計，生產制造，產成品檢驗，售后服務于一體的網絡體系。 感謝您關注我們公司，歡迎您來電咨詢 0536-6099788！